Salam manis dan salam sayang semua..
Masa di office suami tiba-tiba call ..tanya zila ada masak apa-apa kew dirumah untuk makan malam..kebetulan sebelum pergi kerja memang zila tak masak ..suami pun ajak makan di pizza hut..tempat kegemaran beliau..
selama 3 tahun berada di qatar pizza hut merupakan tempat yang wajib dikunjunginya setiap minggu..tapi bila dia datang di malaysia pizza disini dia cakap sangat la berbeza..rasanya pun kurang sedap..walaupun kurang sedap tapi tetap dikunjungi juga ..dah tak ada pilihan lain katanya..
zila pulak bukanlah pengemar pizza..kalau disuruh buat pilihan lebih rela pergi ke fastfood lain..he hhe
setelah memilih menu anak zila order spaghetti..alahai..bagi tekak zila tak sedap mana pun, tapi anak kata dia teringin nak makan..keesokannya bila ikut zila berbelanja di kedai terus dia mencari carbonara prego..dan spaghetti.. nak buat sendiri dirumah katanya...layankan jew la kan..
bila beberapa hari carbonara tue tak berusik..terfikir pulak zila nak masakkan untuk dia..pagi tu malas nak buat sarapan lain..so zila buat la spaghetti nie..di hidangkan bersama mushroom soup..yang dah siap tu..cuma tambahkan air dan masak atas api..siap...
zila buat garlic bread sikit..tapi tak guna roti prancis..guna roti biasa jew..tak payah nak membazir.sapu butter...taburkan bawang putih panggang dan daun parsley kering..dan bakar di oven..makan panas-panas dengan soup..errmmm puas ati..he h heee
spaghetti carbonara
1/2 bungkus Spagethi - letak sedikit minyak rebus & toskan
5 ulas bawang putih
2 sudu lada hitam tumbuk kasar
1 tin sos Prego carbonara cendawan
1 1/2 cawan susu segar
jejari ketam - ikut suka
1/2 paket daging kisar
Garam secukup rasa
3 keping chesdale
Cara-cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan hirisan bawang putih
2. Masukkan lada hitam , kacau sebentar
3. Masukkan daging kisar,masak hingga bertukar warna dan daging empuk
4. Masukkan jejari ketam, sos prego carbonara cendawan, kacau sebentar..masukkan chesdale
5. Masukkan susu segar di ikuti garam dan gaul sebati sehingga kuah mendidih.Matikan api dan siap untuk di hidang.
