Sedapnya Daging salai black pepper..

Nak cerita daging salai..
Daging salai memang kegemaran saya dan iqbal,kami sanggup memandu jauh demi mencari daging salai masak cili padi yang sedap.merata jugaklah kami dah rasa daging salai.memang semuanya bagi saya sedap.
Bila aritu dapat paid review dari Smokasalai memang tertunggu- tunggu sangat bila daging nak sampai..ni merupakan kali ke dua smokasalai buat review dengan saya.kali pertama tu terpaksa dia pos dua kali sebab time Pkp dan kebetulan dah nak raya pos laju simpan daging ni seminggu lebih tak dihantarnya..so bila sampai daging ketangan dah rosak.Smokasalai replace lagi yang baru..kali ni cepat guna courier lain pulak.laju sangat harini hantar esoknya dah dapat.

 Ini dia bungkusan Daging salai dari smokasali,yang berminat nak mencari daging salai boleh ke instagram dia @smokasalai.

Kali ini saya try masak daging salai black pepper pulak..ini merupakan menu paling digemari oleh anak-anak.kalau masak daging biasa selalu memang buat macamni.bila kita guna daging salai rasa dia lagi sedaplah kan,bau asap salai dia tu menaikkan aroma.

Diratah macamtu jew pun sedap tak jadi lauk..sekali adap 200 gram tu habis saya dan iqbal kerjakan..Muhammad pun suka ratah je.

Video cara saya memasak daging salai ni saya ada sharekan di YouTube channel saya zila norazila 

bantu saya untuk Subscribe ..Like dan tekan butang loceng untuk lebih semangat upload video baru.

https://www.youtube.com/watch?v=RSY0gb5yHyc

Daging salai black pepper

By zila norazila

Bahan 

Daging salai

5 ulas bawang putih

Halia

Lada hitam - secukupnya

1 batang serai -diketuk

(Semua bahan diatas dikisar)

Sos tiram

Kicap lemak manis

Sedikit garam

Lada benggala 1 biji -dipotong kiub

1/2 biji bawang holland dihiris

Caranya

1.Panaskan minyak,tumiskan bahan tumbuk dan serai.biar sehingga wangi.

2.Masukkan daging salai gaul rata.tambah sedikit air..biar sekejap.

3.Tambahkan kicap lemak manis dan sos tiram.kacau rata.

4.Masuk bawang holland hiris dan lada benggala.

5.Gaul sekejap.tutup api.siap dihidang.