Kek Oren Blended

zila4ever

Assalammualikum
kek yang entah yang keberapa kali saya buat...sedap..kurang manis..dan yang pasti mudah untuk di sediakan...tapi budak2 x suka sangat kek nie..resepi yang paling mudah..sambil pejam mata pun leh buat..he heee..







saya suka bakar lama sikit..biar tepi2 tu nampak garing..jangan terlebih bakar pulak nanti hangus..so pandai2lah sendiri agak..dah ramai yg mencuba kek nie..so nie giliran saya pulak nak show off...:)

saya share resepi kek nie disini..jom try buat..


KEK OREN BLENDED

1 biji oren
1 cawan minyak masak
2 cawan gula halus
3 biji telur
2 cawan tepung naik sendiri
sedikit perwarna kuning
sedikit garam.

cara caranya

1) Cuci buah oren,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.

2)Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung,garam dan perwarna kuning. sedikit2 sambil dikacau sebati.

3)Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.

4) Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak