Assalammualaikum..
salam sejahtera dan salam sayang semua pengunjung blog yang disayangi.
bersua kembali..
sebenarnya nak show semalam kuih onde-onde nie..tapi masa tidak meyebelahi saya..semalam agak sibuk ..banyak kerja-kerja office yang nak diselesaikan so saya terpaksa padamkan niat nak berceloteh disini he heh ee terpaksalah saya pulun habis kerja yang ada..
mata nie pulak terasa nak terpejam jew..biasalah semalam kan hari isnin..memang hari yang paling malas nak memulakan sesuatu..lagipun badan nie terasa penat sebab sabtu lepas semua adik beradik zila datang beraya..he hhee oleh kerana syawal haritu jadual sangat padat.. habis syawal baru sempat nak jemput diorang semua datang kan..tak apa lah kan asal semuanya dapat berkumpul..
untuk menghilangkan rasa mengantok ..so saya bukak la lagu shila hamzah..yang menang Asian Wave 2012..sedap pulak shila nanyi lagu mandarin..jatuh hati saya mendegarnya...tahniah shila..cantik sangat shila hamzah nie kan..
oklah cerita bab masak-masak pulak,
onde-onde atau buah melaka..memang sinonim dihidangkan time bulan puasa kan..tapi time bulan puasa tue langsung tak berkesempatan saya nak buat..
tapi tekak nie memang teringin sangat nak makan.
buat kuih nie memang senang kan..
oleh kerana dah lama saya tak makan onde-onde..jadinya tanpa kesedaran dah berbiji-biji masuk kat mulut..hehhehee memang sedap..zila suka buat colour hijau camnie..nampak lembut jew.. ok lah terima kasih atas komen-komen yang indah..insyaallah zila akan membuat kunjugan balas yer..antara lambat dan cepat jew..bye semua..
Onde-onde - Buah melaka
300 gm tepung pulut
sedikit tepung gandum - 2-3 sudu besar
2 ketul gula melaka - dipotong kecil
2 ketul gula melaka - dipotong kecil
25 helai daun pandan - dikisar dengan sedikit air
½ biji kelapa muda parut yang dibuang kulit ari
½ biji kelapa muda parut yang dibuang kulit ari
cara-caranya
- Bancuh tepung pulut dan tepung gandum dengan air pandan sedikit demi sedikit hingga adunan boleh digentel.
- Ambil sebesar ibu jari dan leperkan.
- letak gula melaka di tengahnya dan tutup semula.
- Jerang air panas hingga menggelegak. Masukkan kuih tadi.
- Angkat bila kuih timbul dan golekkan di atas kelapa parut yang bercampur sedikit garam.
28 comments:
Salam pg kakak manissss, semanis onde2 bush mrlaka tu jugakk ;)) termengidam pulsk nmpk onde2 akak ni tp kelspa parut takde kena guna kelapa kering jer huhu
salam zila.....
walau pun bukan bulan puasa....onde2 nisedap dimakan nak pula waktu minum petang emmmm....memang bestlah...
Subhanallah...cantiknya gambar....
Selamat pagi Zila...
sedapnye kalau dapat makan onde-onde pepagi ni...
Kalau kelaurga kakak panggil kuih ini buah melaka Zila. Onde-onde yg pulut juga tapi inti kelapa dan goreng yg salut dgn sesame tu.
Bulan ramadhan lepas puas kakak makan buah melaka nie zila.
morning zilla cyggg.....aduh mantop beb onde2....feberet asz nie....alang2 dah masuk dlm mangkuk tue..try pastkan kat Putrajaya nie ;))
salam zila, akk dh lama tak buat onde2 ni...rasa terliur la pulak...ihihhii
xpyh tgk gmbar, sebut onde-onde dh tau konpem2 la sedap...
Salam zila,
Dah lama tak buat onde2 ni...sebab selalu tak ada stok kelapa...sedapnya nampak hasil tangan zila memang menarik
Betul tu Zila....sungguh enak tidak terkata.mmg suka sangat makan buah melaka ni....kalau yang kecil2 tu terus sebijik masuk mulut.
assalam Zila
cantik onde2 ni posinkk..
betul tu sinonim dgn bln posa kalu dulu2 la he he skrg idak lg ......akak onde2 ni feberet ank sulong kadang2 lapar malam2 pun dia mintak buatkan se baik la sukakan yg intinya gula enau senang stoknya dlm petiais je
slmt tghari Zila, spt biasa gambo mmg akak suka sgt...mesti sedap ni...
feveret akak lak tu...
alaaa...lama x makan onde², sedap tu..jeles tgk sebab x dpt nak makan seketoi 2...
pssttt....teramat cantek gambor² tu...dabel jeles.!
kak zila..onde-onde mu begitu memikat hati.kalau saya pun mesti tak sedar makan tanpa henti ni.
akak pun suka guna air daun pandan je sebagai colour hijau...wangi.
Akak sukaaa sgt...kalau buat mesti buat banyak2.
Kak Zila cygg...suka kuih ni..sedap..walapon senang tp malas jugak nk buatnye..hihi...
salam kak..selamat malm.dah tido ke??
amboi2..teringin makan onde2 ye..mesti harum je kuih ni,25 helai daun pandan akak lunyaikan..ehehe..tu yg laju masuk mulut tu..
kuih tradisi mmg sedap...jika tak puasa mmg jarang buat...bila nampak zila tayang terus kecur!
cantik buah melaka ni..
mesti sedap..
gud mornink adeq manisss.. comey comey laa onde ende dia.. klu kat tempat akk ni dorang panggil kue kelepong.. hehee.. lawak kan nama tu.
ahai sedapnya
mmg bulan puasa mesti nak carik onde-onde kan, tina pun sama heeee peberet ni
kalau masuk sini sure meleleh ayaq liuq iskhhhh teringat sikecik nakan buah melaka ibu tak buat2lagi
cantik sangat gambaq zila
kuih wajib di bulan puasa...memang suke sangat makan..kadang2 tak sedar sepiring boleh habis. kalau buat kecik2 comey macam ni senang nak makan.
kak zila cayanggg.. suke makan onde2!!! tp jarang2 buat sbb susah nk dpt stok gula melaka tu. ada bawak dr kampung, guna sikit2 sbb nk jimat. hihi
aduhaii teruk benor perasaan neh, nampak onde2 terliur lak onde2. kikiki.. itu gula kabung kan zila? kalau kat kampung saya bungkus gini dipanggil gula kabung . seketul camtu rm6.50.. ada 2 ketul dlm tu.. err kalau smaa la. hehe..sebab nostalgianya gula kabung tu kat daerah blah2 kg sana jek ada..
izah,
he hee klu terliur mmg kna buat tue..gula tu gula nipah..satu paket ada sebiji jew..harga dia 4.50..mahal btl..tp rasanya lbh krg gula kabung..cuma dia bgkus kt daun nipah tu yg namanya dia buh gula nipah..
Salam
▪ Muhammad Afif Akasha bin Maruan, 17tahun(2022). Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2.
Pada Mac 2017, Afif waktu itu berumur 12tahun. Dia tiba-tiba mengalami bengkak di leher dan bawah ketiak. Dia dibawa ke Hospital Sultanah Bahiyah kemudian diminta menjalani pembedahan kecil untuk ambil tisu di leher, kemudian pada Jun 2017, dia disahkan mengidap Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2. Dia menjalani kimo 12kali, selepas saja kimo, dia mengalami muntah, tak lalu makan,sakit badan,setiap jam kena urut. Kimo pertama dan kedua pun sama kesannya hingga tak sanggup nak teruskan kimo. Berat dia turun 2kg, semasa kimo. Datang kawan baik ibunya memperkenalkan Jutawan Herbs ,ibunya beli dan terus beri dia minum jus herba semasa rawatan hospital. Kimo ke 3 alhamdulillah dia ada selera makan, aktif balik seperti biasa, tak sakit badan lagi dan pada November 2017 iaitu kimo ke 6, berat badan Afif naik 5kg .Doktor sahkan tak ada lagi sel kanser dan sampai sekarang masih minum Herba Jutawan Herbs.
-------------------------------
▪Puan Arbaayah bt Hussin, 72tahun dari Taiping. Pada tahun 2013 ,dia diserang demam, bengkak kaki dan tidak sedarkan diri. Kemudian dia ditahan di wad Hospital Taiping dan doktor mengsyaki dia diserang kencing tikus. Tapi pada 2015 dia alami tanda yang sama dan doktor mengesahkan dia menghidap Sirosis hati tahap 3. Anaknya terjumpa blog Jutawan Herbs dan dia mula guna herba sejak 2019 sampai la sekarang. Mula-mula minum tak ada sebarang perubahan, tetapi 1 bulan lepas tu barulah dia perasan ,rasa seram sejuk dan takut nak mandi selama ni dah berkurang, sampai sekarang tak ada demam dah. Kesihatan bertambah baik.
▪Puan Siti Saharia, 44tahun. Kanser payudara tahap 2.
Pada bulan Ogos 2020, dia disahkan doktor menghidap kanser payudara tahap 2, selepas menjalani proses ultrasound dan biopsi. Dia melalui pembedahan mastectomy, kimo 6kali dan radioterapi 15kali. Dia kenal Jutawan Herbs dari kawan yang sakit kanser panyudara juga. Dia minum herba Jutawan Herbs pada 2020 semasa sedang kimo. Kalau dulu kesan sampingan semasa kimo sangat teruk dengan alahan, tak ada selera makan dan badan lemah. Tapi lepas minum Jus Jutawan Herbs semasa kimo, kesan sampingan sangat berkurang,mkn berselera, bertenaga dan siap boleh pandu kereta. Pendek kata boleh jalani hidup macam orang sihat. Dia tidak berharap rawatan moden saja, sampai sekarang dia terus ambil herba dan makin pulih.
-------------------------------
▪Puan Roziaton bt Mohd Kasini, asal dari Triang Pahang, Kanser Usus tahap 3.
Pada Julai 2016 ,doktor mengesahkan dia menghidap kanser usus tahap 3 dan perlu buat kimo 12x. Dia terus patah semangat kerana memikirkan anak-anak yang masih kecil. Tapi keluarganya membelikan Jus Jutawan Herbs untuk dia minum, ketahanan badannya menjadi kuat melawan kanser. Dia juga ada minum herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama dia buat kimo. Kimo seperti biasa, tiada sakit badan,tiada demam dan lain-lain. Pada 2017 doktor sahkan dia bebas dari kanser dan hanya perlu ambil darah CEA setiap 6bulan sekali. Tak lama lepas tu doktor cakap dia hanya perlu datang ambil darah 1tahun sekali saja. Alhamdulillah dia pun dah sembuh kanser.
------------------------------
▪Puan Aida dari Pahang, anaknya mengidap Leukimia Acute Limphoblastik (ALL) .
Pada hujung tahun 2016, anaknya disahkan menghidap penyakit Leukimia Acute Limphoblastik (ALL). Dia terjumpa blog Jutawan Herbs dan memberi anaknya minum 2jenis herba dari Jutawan Herbs sebelum masuk ke hospital untuk kimo. Lepas 3tahun ,dia perasan anaknya makin cergas ,makan bertambah dan x lesu seperti sebelum minum Herba. Dia yakin Jus Jutawan Herbs banyak membantu anaknya makin sihat.
------------------------------
Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :
En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570
Post a Comment