Pages

Thursday, 27 January 2022

Pai Ayam


Bismillahhirrahmanirrahim..
pembuka bicara 2022..dah nak sebulan tup..tup..nak ke hujung January..tak berjengah lagi kesini..Happy New Year semua..tahun baru semangat baru..rutin harian macambiasalah entah apa jew yang disebukkan sangat pun tak tau..

Ahmad dah bersekolah penuh..tak ada penggilaran untuk kumpulan A atau B..maknanya masuk sekolah penuh ..sekolah Agama pulak seminggu sekali je buat masa ni,exam untuk sekolah agama baru je minggu lepas habis..

Sekolah Agama ni kalau tak lulus tak dapatlah naik darjah untuk tahun berikutnya..kenalah ulang lagi bagi mereka yang gagal..makanya memang tak boleh jugak nak main main..

Ok cerita pai ayam pulak..kat umah ni bila agak bosan makan nasi tukarlah buat pai macamni..tak susah mana kan ..godeh jew dah siap..inti ikutlah selera sendiri nak buh apa..cara buat boleh semak di video ea..

 


Pai Ayam
By @zila norazila
Puff pastry - akak guna yang jenama kawan 
(kalau nak guna paratha yang ready made pun boleh)
Bahan inti
Isi ayam - dicincang halus
Bawang bombay
Bawang putih
Lada hitam tumbuk kasar
Thyme kering - (akak tak letak sebab tak ada stock)
Susu segar
Prego mushroom cabonara (Yang label biru )
Carrot -didadu
Kentang - didadu
Letak celery dan kacang pis pun boleh..ikut selera lah ya.
Garam -secukupnya
Bijan -jika suka
(Cara membuatnya semak video diatas tq)
*Bakar pada suhu 180c selama 25 minit..bergantung pada jenis oven..akak guna api bawah dulu dalam 10 minit..lepas tu baru guna api atas dan bawah..*
------------------------------------------------------------------------------
English 
Puff pastry 
ingredients 
Chicken fillet - finely chopped 
Garlic 
garlic Roughly
mashed black pepper 
Dry thyme 
Fresh milk 
Prego mushroom (blue label) 
Radish - diced
Potatoes - diced 
Put celery and peas are also possible..follow your taste. 
Salt

2 comments: