Pages

Wednesday, 1 August 2012

puteri ayu



Assalammualaikum
salam sayang semua..terima kasih atas kunjugan kawan-kawan kesini,kunjugan balas akan menyusul yer..dua tiga hari nie line internet di area zila sangat slow..nak tinggalkan komen pun punyalah lama loading tak masuk-masuk..waallaaaa menggugat iman betul..he hhe bersabar jewlah duhai hati..






sekejap betul masa berlalu,hari ini dah masuk hari yang ke 12 kita berpuasa..semoga amalan kita sentiasa diterima ALLAH.aminn...
hari ini nak kongsi salah satu menu berbuka kami pada ahad lepas..


betul la tue..puteri ayu..zila suka makan kuih nie..tapi memang tak pernah cuba buat sendiri..biasanya kalau terasa nak makan pergi beli jew la..tapi memang niat dalam hati nak buat sendiri..
inilah godaan BW..masing-masing dah cuba buat kuih nie..zila jew yang ketinggalan ..



aritu nampak nieza buat..mamasya pun banyak kali buat resepi nie zila ambil dari dapur mamasya..dan ramai lagi yang buat..semuanya nampak cantik2..tu yang semakin berkeinginan nak buat..anak tak berapa minat kuih ini..hubby pulak langsung tak dijamahnya..ha hhaaa dia asik tanya apa maksud puteri ayu...dia rasa pelik sangat..jom semak resepi..pada sesiapa yang berkenan pun boleh cuba tau..



resepi oleh: mamasya 
dicuba oleh : zila4ever.blogspot.com

Kuih Puteri Ayu

Bahan-bahan

270 gm tepung gandum
1 sudu kecil ovallate
240ml santan/ fresh milk
1 sudu besar jus pandan- 1 sk perisa pandan
3 biji telur
240gm gula
*Kelapa parut (muda) digaulkan sedikit garam dan 1 sudu besar tepung ubi





Cara-caranya:
  1. Telur dipukul bersama gula sehingga kembang.
  2. Masukkan santan, ovallate dan tepung gandum.
  3. Gaulkan sehingga sebati dan letak pewarna yang digemari.
  4. Panaskan periuk kukus dan sapukan sedikit minyak pada acuan.
  5. Ambil sedikit kelapa yang telah digaulkan tadi dan tekan sehingga padat. Tuangkan adunan tepung tadi. Kukus hingga masak selama 15 minit.
  6. kuih ini boleh juga ditukarkan jus pandan / perwarna lain dengan pes coklat.





42 comments:

ijayuji said...

Salam kakak cantek! selamat petanggg!! kita teringin sgt nak buat puteri ayu ni tapi part paling lemah adalah kelapa parutnya :( teringin pulak dah nk mkn puteri ayu, dulu suke betul mkn kuih ni n payah nak jumpa, skrg dah ada resepi kat sini pulak payah nak buat sbb kelapa parut punyer sebab ehehehe.. balik mesia mmg tak pernah buat lerrr sbb takde cetak, nak beli pun payah jumpa kuih ni :D

ady said...

as-salam Zila
wow!!what a beautiful putri ayu you have Zila..i love the colour..very2 sweet colour...

ibh_sue said...

Putri ayu posing kat sini pulak. Glamer betul puteri ayu ni time bln2 pose ni. Sama lah mcm ika, sue pun tang kelapa parut tu lah yg bercinta skit. Sudahnya, beli siap ja 3 singgit. Huhuhuuuu. . Lebihnya M tu yg kuat sgt tu pasal x terbuat2 jg lg tu. Heee

LinRosly said...

Assalamualaikum Zila Syg...
Cantiknya puteri ayu tu...warnanya lembut dan dah tentu sedap rasanya.... :D

kakcik said...

Comel dan gebunya puteri yang ayu itu. :)

quinnie said...

amboi ayunya kuih dia..cam tuan dia jugak..hehhehe...zila ni rajin juga pelbagaikan warna kuih...kita kat rumah ni kalau buat warna cam gini...mesti kena complaint ngan makcik..nak versi lama jugak..hehhehehe

dZana said...

puteri ayu yg comel.. suke akk tgok..

mama sara nur said...

selamat berbuka posa ye zila
memang sesuai sgt dgn namanya sb memang ayu..
entah bila nk cuba kuih satu ni, asyik salin resepi je he he

Amie said...

Rajinnya buat apam puteri ayu...memang ayu2 belaka, kalau buat satu adunan banyak hasilnya! Puas makan sekeluarga...

kasihredha said...

alahaiii ayunya puteri zila...colour pun beza dari biasa

Bicara Kak Noor said...

ayu nya puteri tu zila macam puan yg buat jugak hee nk minta jauh sngt tengok jelah busy sngt nk buat pun tunggu suatu hari akak pun nak try resepi zila ok

Mamasya said...

Salam Zila.nampak lembut dan ayu kuih puteri ayu Zila buat ni....tk mencuba resepi dr blog akk. anak2 akk pun tak suka tp akk habis berbiji-biji...

Asyifa Mustaffa said...

kak zila.....syifa dtng bawak piring nie...kecik je...bole la muat 3 ketui...bole x nak singgh nie....hehehe....

Rohah said...

canteknya kalerr..hijau yang yang mndamaikan..suka sangat makan puteri ayu yang ayu ni..

FnF Simple Life said...

suka kuih ni..tapi kat Nihon hanya ada kelapa kering... hmmm... walaupun boleh guna tapi rasa agak kureng ngn kelapa basah... best nye nampak kuih K.Zila ni

Tina Othman said...

suka sangat puteri ayu, dulu penah buat tapi malasnya nak tekan kelapa tu bagi padat hehe

Mas Sani said...

warna hijau ke biru tu kak? Nmpk cam biru plak kt mata sy kuih tu....apa2 pun sgtlh cntik kejadiannya kak....sy suka bila mkn de rasa masin2 bhagian atsnya....sedap!

rahel said...

Salam Zila...cantek banget kuih ayu ni..suka tengok..tapi lagi suka kalau dapat 3-4 ketul..bole jugak hidang time buka puasa nanti..hehehe..

Qasey Honey said...

slm kak Zila cyggg...mlm td dh dtg sni dh...tp bile nk publish komen..lamanye loading...huhu

cantik la puteri ayu biru2 tu...mkn mesti mata jd biru gak ni...teringin lak nk buat.. nk buh kaler ape ekkk nti...hihi

Kamalia said...

kak zila..lama sungguh saya tak makan kuih ni..mmg tak penah buat pun,acuan takde.boleh je kot guna acuan lainkan, tapi nanti dah tak ayu ek..hehe

MaDiHaA a.k.a Ratna said...

salam zila..
akak suka tgk org buat kuih ni.. kalau kat gerai pun suka tgk kuih ni sbb comel.. tp akak jarang beli.. tak tau ngapa.. mgkin sbb kurang suka kot.. hehe... gitu juga membuatnya rasanya dah berbelas2 tahun akak tak buat sejak terakhir akak buat sebelum kahwin lagi.. dulu buat guna acuan mak yg ada kat kg.. now akak dah beli acuannya kira2 2 tahun lepas tp seru seakan belum dtg lg utk godek kuih ni.. sabar jelah.. harap2 adalah nnt seru utk buat kuih ni.. kesian acuannya belum dirasmikan lagi.. hehe...

Ayu said...

Assalam zila, cantik kuih puteri ayu ni...kalau buta kuih dapat banayk jugakan muai..boleh kasi kat jiran2 kalau buat..hari tu akak buat kuih putri ayu ni tapi perisa lain..tak berpa cantik ler..zila punya cun lah..

Yana Shaiful said...

suka puteri ayu..sedapp..cantik tul kejadian puteri akak..
psstt..air kaler biru tuh air pe kak hihii

Akila said...

Looks awesome...

Asmara said...

kuih wajib bulan puasa gak ni. ;D

Asmah Yusof said...

Salam zila cyg...
ayu bebenau kuih Putri Ayunya...kaler x tahan...nie mmg moden kaler nie...:)) asz minat sgt kuih nie..nnti i nak buat lah...:))

Nieza said...

Assalam kak Zila cyng, sedapnya tgk puteri ayu akak ni..seayu tuan yg membuatnya. kesian hubby akak tu yer..akak kena byk sabarla ceter kat dia pasal kuih org Malaysia ni kan:)

Pokok Manggis Depan Rumah said...

sedap nye kuih ni.. ;-)

Mieza said...

gebu gebas nyer puteri ayu zila ni..mesti mcm tukang masaknya...mieza mmg suka kuih ni..nak buatnya pun senang dan tak pakai banyak bahan..masa pes time buat dulu bantat sebab tak pukul telur sampai gebu hahaha...bila kali kedua buat tu dia menjadi elok rasa happy sesangat...tapi skg steamer mieza rosak..tk leh nak mengukus puteri ayu lagi...

Kakzakie said...

Kakak pernah buat zila tapi yg geramnya kakak punya kelapa pun ikut turun warna jadi hijau tak cantik macam zila buat.

blogtilldrop said...

nice picta..yummy!! pertama kali ke sini kot

inahar ali said...

alahai..mmg ayu & gebuss banget puteri ayu zila nih..nk mintak dh abih lak..adehh!

nOOrsha said...

Salam..cantiknye picca putri ayu ni....menawan sungguh...:-)

Nuwairani Ismail said...

cantik pulak air warna biru tu. boleh pulak komen pasal air.

ibundo said...

sungguh ayu puteri ituuuu....

dapurCikWan said...

sungguh biru mata cikwan melihatnya....

zila norazila said...

yana shaiful..air lemon dik..he hehe :)

lina_pg said...

gebu gebas puteari ayu dier..memang ayu betul lerrr...
saya tak pernah buat puteri ayu sbb takut anak2 xmkan..tekak budak2 kat umah ni lebih kpd puding.
Kalau tingin nk mkn aci beli jer la

Sonia ~ Nasi Lemak Lover said...

saya juga suka puteri ayu ini..tapi anak saya tak suka kelapanya..dont know why, hehehe..

Anonymous said...

The battle could be a long one. casino online One can also research online about the best casinos in Las
Vegas and find out the player's reviews about the casino before visiting them.
Also visit my weblog ; online casino

Anonymous said...

Ηi my friend! I wаnt to say that this ροst is awesomе, nіcе wгіtten anԁ
сomе with аpproхimately all νitаl іnfos.
I ωould like tο peeг extrа posts like this .


Stoр by my web page - payday loans

Anonymous said...

These economic schemes are sorted in to every week availed, is made and also personal loan to get started on their business London Business Angels Without because, a person with no credit ranking needs to persuade the lender that he's a responsible and will make typical payments

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...